Un angolo di cucina sarda ad Alba

Sardegna e Piemonte si fondono nel ristorante di Alba

A pochi passi dal centro di Alba, in provincia di Cuneo, si trova il Ristorante Trattoria Da Sergio, nato da una grande passione per la cucina regionale dello chef e titolare, Sergio Perseu. 
Il ristorante unisce l'amore per la cucina piemontese a quella sarda in un ristorante che accoglie gli ospiti in un'atmosferafamiliare e rilassante, dove è possibile gustare le deliziose specialità della cucina tipica sarda, a base di carne e di pesce.
Ti aspettiamo tutti i giorni!

Cucina tipica sarda

La cucina sarda si basa su ingredienti molto semplici ma che sono la particolarità di un piatto buono e genuino. 
Caratterizzata dall'insularità e dalla cultura agropastorale, la cucina tipica sarda proposta dal Ristorante Trattoria Da Sergio punta sulla riscoperta della cultura e civiltà sarda in chiave enogastronomica. 
Le principali caratteristiche della cucina sarda ruotano attorno ad alcuni punti cardine: alle carni arrosto, al pane, ai formaggi, ai vini ed in generale ai piatti di terra, sia di derivazione contadina che pastorale, alla selvaggina e alla raccolta di erbe spontanee. Vieni ad Alba e assaggia la cucina di Sergio.
Un piatto a base di pesce
due posate su un tovagliolo

Il ristorante

Ristorante Trattoria Da Sergio, nato come locale di cucina regionale, accoglie i propri ospiti in un'atmosfera intima e familiare, dove rilassarsi con un ottimo bicchiere di vino sardo, gustando le migliori specialità sarde, a base di carne e di pesce.  
Nella nostra giornata di chiusura e previa comunicazione tempestiva, il mercoledì, mettiamo a tua disposizione la sala del nostro ristorante di Alba per cene e pranzi di lavoro e per eventi privati.
Inoltre, se vuoi portare a casa i piatti del menù, ti offriamo un servizio d'asporto comodo e veloce. Per maggiori info, clicca qui

Prodotti tipici sardi a casa tua

All'interno del locale situato ad Alba, vi è un corner point pensato apposta per voi, per darvi la possibilità di portare a casa i prodotti tipici sardi e magari anche un po' del sole della magica Sardegna. 
Ti aspettiamo in via Mazzini 6.
Chiama il 345 0106502 per prenotare il tuo tavolo!
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